3
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
291,6kcal
- оценка
-
рецепта
Има много рецепти за приготвяне на барбекю у дома, но това рецептата, донесена от Абхазия, ми е любима. шашлик оказва се най-сочно, най-нежно, най-вкусно и най-много най-добрият.
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
291,6
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете свинския врат на парчета около 5 * 5 см за готвене шишчета на шишчета, за пържене на телена стойка според средния размер пържола.
- Нарежете лука на пръстени, сокът от този зеленчук прави месото меко.
- Сложете месо, смесено с лук, в чиниите за мариноване, сол и подправки. Разбъркайте добре, леко разточете и оставете за мариноване за 2-3 часа.
- С течение на времето изсипете минерално месо към месото, газирана вода, тя ще направи кебапа сочен. Смесете и дайте още 1 час вливане.
- Поставете месо върху шишче или поставете телена стойка. Пържете нататък барбекю около 15-20 минути. Кебапът е готов за сервиране, не забравяйте да Сервирайте повече пресни зеленчуци и билки. Приятно ми е апетит.
Ключови думи:
- втори
- месо
- свинско месо
- шашлик