Балкански автостопи: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  250kcal

• оценка

• рецепта

Съветвам ви да готвите тези тестове у дома и да хапвате с Айран – това безумно вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Брашно – 300 g
• Кефир – 150 мл
• Сол-1/2 ч.л.
• Сода-1/2 ч.л.
• Масло-200 гр
• 1 яйце
• 3 картофа
• Сирене Адигея – 300 гр

40 мин40 мин 250

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Добавете сол, сода към брашното, добавете стаен кефир температура, яйце и разтопено масло (40 г).
2. Омесете тестото и го оставете за 15 минути.
3. Сварете картофите, изтласкайте го.
4. Натрийте сирене на едро ренде.
5. Добавете сол, черен пипер и сирене към картофите. Разбъркайте. Оформяме 8 топки.
6. Прекъсваме тестото. Разделете го на 8 части. Оформяме топки.
7. Разточете малко, сложете топката от пълнежа в средата.
8. Събираме краищата, отрязваме излишното. Първо омесете малко ръце. След това разточете диаметъра на тигана.
9. Запържете в сух тиган.
10. Намазваме с разтопено масло.

Ключови думи:

• картофи
• сиренето
• hychiny