Бърз рататуй

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 32,3kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  32,3kcal

• оценка

• рецепта

Рататуй, приготвен набързо у дома, е много ароматно и вкусно поради билки. Може да се сервира като горещ толкова студено.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Патладжан -1бр
• Сладък пипер -1 бр.
• Домат-3 бр.
• Тиквички – 2 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Лук – 1 бр.
• Розмарин и мащерка – клонка
• Лимонов сок – 1 супена лъжица
• Захар – 1 чаена лъжичка
• Зехтин – 2 супени лъжици
• Сол на вкус

35 мин35 мин 32,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете всички зеленчуци на кубчета 1 см. Смелете чесъна. мащерка и розмарин за разглобяване на листа.
2. Загрейте зехтин в тиган, първо запържете чесъна, след това изсипете патладжана, осолете всичко и пържете 4 минути. Да изложим патладжан в купа.
3. Запържете лука отделно, след това добавете тиквички и мащерка, задушете 3 минути
4. Комбинирайте тиквички и патладжан, добавете домати, сладки чушки, сол, захар, лимонов сок. Разбъркайте. Добавете розмарин, покрийте покрийте и оставете да къкри за 10 минути.
5. Разбъркайте и оставете за още 5 минути.

Ключови думи:

• патладжан
• гарнитура
• тиквички
• зеленчукова яхния
• зеленчукова гарнитура
• рататуй