9
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
302,8kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Разбира се, можете да си купите елда с юфка. Но много по-вкусни (и със сигурност по-полезно) да го приготвите сами у дома. Особено, че е много лесно. По същия принцип можете да готвите и пшеница и нахут и пълнозърнеста юфка – всякакви искаш. Вместо яйца можете да използвате вода. Тест за елда брашното се оказва доста стегнато, но ковче при валцуване.
Да започнем!
Съставките
0/3 съставки
5 из 5 1 302,8
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Разбийте 2 яйца в купа.
- Добавете сол, разбийте леко яйцата.
- Добавете брашното, омесете здраво тесто.
- Разточете слой, дебелина около 1 мм.
- Произволно нарязани.
- Използвайте като гарнитура или суха за съхранение.
Ключови думи:
- елда
- елда
- юфка
- паста
- соба