Френските тостове дойдоха в Америка от Канада заедно с френските колонизатори. Това е десерт под формата на напоени пържени крутони яйце, което може да се сервира като гурме торта. Към яйце импрегнацията беше наистина вкусна, добавете в допълнение към яйцата захар, мляко, канела и щипка индийско орехче. Първо се прехранва пържени в тиган и след това доведени до готовност във фурната, така че вкусният хляб се пече вътре и става великолепен. Междувременно ще пържите френски тостове, ще сложите мариновани плодове асортиран топинг, дафинови ягоди, малини и боровинки цитрусови плодове сироп. Сервирайте тостове с горски плодове и се насладете на всички вкусове, сочностью и ярким видом десерта. 
Time: 1 hour. 40 мин Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Френски тостове
- 1 багет с дължина около 60 см.
- 2 с.л. нискомаслена сметана или мляко
- 3 канелени пръчици по 7 см всяка, начупени на парчета
- 6 големи яйца
- Щипка настърган индийско орехче
- 3/4 ч.л. захар
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- Пудра захар
Мариновани плодове
- 1 супена лъжица. малина
- 1 супена лъжица. боровинки измити
- 1 супена лъжица. измити ягоди, подрязани и нарязани наполовина или на 4 части, ако едри плодове
- 1 ванилов боб, нарязан по дължина наполовина, семена изстържете с нож и оставете настрана
- Настъргана кора от половин лимон
- Настъргана кора от половин портокал
- 1 супена лъжица. вода
- 2 с.л. л. прясно изцеден портокалов сок
- 1 супена лъжица. л. прясно изцеден лимонов сок
- 2 с.л. л. захар
Рецепти с подобни съставки: багет, тост, малини, боровинки, ягоди, екстракт от ванилия, яйца, мляко, индийско орехче, канела
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера загрейте канеления крем, докато стените на тигана няма да започнат да се издигат мехурчета. Извадете от печката; оставете настрана за 30 минути.
- В купа със среден размер разбийте леко яйцата с индийско орехче. и захар. Прецедете сметаната в яйцата и изхвърлете парчетата канела. Разбийте да омесите равномерно тесто.
- Загрейте фурната до 175 °.
- Нарежете ножа с назъбен хляб диагонално на дебелина 18 парчета 2,5 см
- Загрейте голям тиган на среден огън и добавете половината масло. Потопете 9 филийки хляб в тесто и ги сложете върху към тигана. Запържете филийките, като обърнете веднъж, до златисто цветове, около 2-3 минути от всяка страна. Сложете тостовете печене. Повторете с останалия хляб. Печете вътре докато тостовете се затоплят и леко набъбват, около 8-10 минути.
- Подредете френските тостове в големи чинии и поръсете захар за глазура. Гарнирайте с кисели плодове и веднага сервирайте Мариновани плодове: смесете в малка тенджера захар, ванилова шушулка и семена, цяла цитрусова кора и вода. Доведете до кипене и след това намалете котлона до минимум. Гответе с вари се до консистенция на сиропа, около 25 минути. Съблечете се огън и добавете портокалов и лимонов сок. Смесете всичко в купа плодове. Прецедете топлия сироп върху плодовете и оставете да се маринова, когато стайна температура за 30 минути. След това сервирайте.
