Гъби за предястие от патладжани

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 45,3kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Енергийна стойност
  

  45,3kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно предястие, което прилича на любимите ви гъби! Отнасяйте себе си и семейството си с необичайно ястие, приготвено у дома!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• патладжан – 1 кг
• зелен горчив пипер – 1 бр.
• пресен копър – 1 китка
• зелен лук – 1 китка
• чесън – 2 скилидки
• растително масло – 100 мл
• оцет 9% – 100 мл
• сол – 2 супени лъжици.
• захар – 1 супена лъжица
• дафинов лист – 2 бр.
• вода – 1,5 л

20 мин20 мин 45,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Налейте вода в тигана, добавете сол, захар, оцет, донесете възпаление.
2. Измийте патладжана, нарязан на кубчета около 1,5 cm. Сложете патладжана във вряща вода, добавете дафинов лист, варете 5 мин. Сложете патладжана в гевгир, оставете течността да се отцеди.
3. Нарязваме зелената, лука, обелваме и нарязваме на ситно горчивото черен пипер.
4. В купа смесете нарязаната зелена, зелен пипер, растително масло и патладжан. Предястието ще е готово в 12 часа, можете да го поднесете на масата!

Ключови думи:

• Вегетарианско меню
• Домашно готвене
• зеленчуци и зеленчуци
• постно меню
• Студени закуски