Грахова каша с елда и бекон

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 150,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  150,5kcal

• оценка

• рецепта

Такава грахова каша често се готви у дома в Естония. Тя е много сърдечен и вкусен, така че може да се предложи като независим ястието.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Грахът – 300 g
• Елда – 150 гр
• Мляко – 300 мл
• Вода – 1200 мл
• Праз – 2 бр.
• Бекон – 300 g
• Масло – 75 g
• сол
• черен пипер на вкус

1 ч1 ч 150,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете граха добре и гответе за 45 минути. когато кипнете, намалете топлината до минимум.

2. За да стане каша от елда ронлива, се нуждаят от зърнени култури запържете в горещ тиган.

3. Беконът е най-добре нарязан на тънки ивици, а праз – кръгове.

4. В граха, който е в състояние на полуготовост, добавете елда, сол. Гответе, докато цялата течност се изпари.

5. Докато кашата се готви, вземете лук и бекон.

6. Пасирайте лука за 2-3 минути в тиган.

7. Запържете бекона в тиган, за да стане хрупкав.

8. Добавете мляко, черен пипер в кашата и довеждайте до готовност, когато бъркане непрекъснато. След това отстранете от котлона, добавете масло и оставете под капака за 10 минути.

9. Сложете овесена каша в чиния, отгоре сложете лук и бекон.

Ключови думи:

• бекон
• грах
• праз-лук