За да направите сандвичи, можете да използвате не само кифлички и хляб, но също така и гевреци – буйни, меки гевреци от намазнено тесто. А дупката в средата не е проблем, а по-скоро предимство и поле за въображение. В крайна сметка тази дупка може да се използва печете пържени яйца в него. Ще се окаже едновременно вкусно и красиво. Печете с бъркани яйца върху горните половини на гевреците и ги покрийте с BLT сандвич. така съкратено като основни съставки на сандвичи с бекон, Маруля и домат. С такъв “капак” на течно яйце, което е като сосът ще покрие пълнежа на сандвича, когато кълве, той ще стане вкуснее и сытнее. 
Time: 20 мин.Трудност: лесни порции: 2 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 геврека, поръсени с маково семе и сусамово семе
- 4 филийки бекон
- 1 средно авокадо
- Сокът от половин лимон
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 2 големи яйца
- 1 доматен бик сърце нарязан
- 1 супена лъжица. рукола
- 1 супена лъжица. л. зехтин
Рецепти с подобни съставки: гевреци, яйца, салатни домати, Авокадо, рукола, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Разстелете бекона на големи филийки. тиган, подходящ за фурната и запържете в умерено силен загрейте до хрупкавост, около 4 минути от всяка страна. Поставете върху чиния, покрита с хартиена кърпа. Запазете 2 ч. л. мазнина, разтопена от бекон, изцедете останалата част.
- Намалете топлината до умерена. Нарежете всеки геврек отстрани на половина. Запържете долните части в тиган с резена надолу до златиста коричка за 3-4 минути.
- Междувременно смесете в малка купа авокадото, лимоновия сок, люспи от червен пипер, 1/4 ч.л. сол и малко черен пипер.
- Сложете гевреците от тигана и разпределете равномерно върху препечена страна на авокадо с пюре. Сложете 2 горни половини гевреци в тиган с филийка надолу. Разбийте по 1 яйце във всяко геврек дупка, сол и черен пипер. Катеричките ще започнат да изтичат под гевреци и над тях, но това е добре. Просто се грижи така че жълтъците да останат в дупките.
- Покрийте тигана и запържете, докато протеините са хрупкави, и багел филийки няма да се пържи, 3-4 минути. пренареждам тиган във фурната и продължете да се пече, докато катериците са напълно няма да се втвърди и жълтъците ще продължат да са течни, около 5 минути.
- Междувременно за всеки полу-геврек намазан с авокадо сложете резен домат, малко рукола и 2 филийки бекон. Настържете със зехтин, сол и черен пипер. Горна покривка гевреци с яйце. Нарежете всеки сандвич наполовина.
