Тази голяма гювеч може да се приготви предишната вечер и да се изпече, когато искате например на Коледа сутрин. И се състои от любими компоненти на всяка закуска: хляб, яйца, колбаси за пържене, картофи и меко сирене. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 50 минути Трудност: лесни порции: 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 разбити яйца
- 2 с.л. нискомаслена сметана (10-12%)
- 450 gr леки до умерени сурови колбаси за готварски
- 230 gr. нарязани пресни гъби (по желание)
- 1,5 с.л. нарязани на тънки филийки от готово червено обелени картофи
- 1 супена лъжица. настъргано сирене чедър
- 1 супена лъжица. жак настърган кашкавал монтере или всякакъв полутвърд сирене
- 4 филийки бял хляб
- Масло за смазване
- 1 ч.л. горчица на прах
- 1/2 ч.л. сол
- Щипка черен пипер
- Малко лют сос
Рецепти с подобни съставки: яйца, сметана, червени картофи, Сире Монтерей Джак, сирене чедър, гъби, пикантен, горчичен сос прах, бял хляб, kupat (колбаси за пържене)
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете хляба на кубчета и го сложете в леко намаслена форма за размер на гювеч 20x28x5 см. Запържете наденичките до рум обелете и подсушете добре върху хартиена кърпа няколко слоя. Смесете сметана, горчица на прах, сол, черен пипер, пикантен сос и яйца. Сложете наденичките върху хляба, след това сложете отгоре картофи. Ако използвате гъби, подредете ги преди слой картоф. Поръсете отгоре сирене. Налейте в гювеча на яйцата смес. Покрийте и хладилник за 1 час или целия нощта.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Печете ястието във фурната за 30 минути., докато гювечът се захване и стане гъст в средата.
