Консервирани бели чушки

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 88,25kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  88,25kcal

• оценка

• рецепта

Една проста рецепта за вкусни консервирани сладки чушки на през зимата. Опитайте да готвите този домашен детайл – не става ще ви отнеме много време и усилия, а резултатът ще зарадва дори дълго време! Единственото нещо, което трябва да се направи предварително, е стерилизира банките.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Сладък пипер – 3 кг.
• Вода – 5 супени лъжици.
• Сол – 2 супени лъжици. л.
• Захар – 1 супена лъжица.
• Оцет – 1 супена лъжица.
• Растително масло – 1,5 с.л.
• Чесън – 2 скилидки
• Дафинов лист
• бахар

1 ч1 ч 88,25

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. На първо място, пиперът трябва да бъде внимателно приготвен. зеленчуци измийте и обелете семената.
2. Потопете приготвения пипер във вряща вода и бланширайте 5-6 минути, след което веднага се охлажда в студена вода.
3. Поставете пипер плътно в предварително стерилизирани буркани (стерилизирайте половин литровите кутии трябва да са 15 минути, литровите – 20 минути).
4. Към пипера добавете 2 скилидки чесън, 4 граха от черен пипер, дафинов лист, 3 супени лъжици оцет (половин литър буркан).
5. За да приготвите изливането на захар в тиган с вода, оцет, сол и растително масло. Довежда се до кипене. изливам лют червен пипер, след което банките се затварят херметично.

Ключови думи:

• веганско меню
• Заготовки и консерви
• зеленчуци и зеленчуци
• постно меню
• Сезонни ястия
• Студени закуски