Креолски бананови понички – подробна рецепта приготовления. 
Най- ремя: 25 мин.Трудност: лесно. Количество: 30 понички безие. В рецепти. обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 с.л. л. растително масло плюс още малко за пържене
- 1,5 с.л. сладкарско брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л сол
- 1 и 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/3 чл. плюс 1/2 с.л. гранулирана захар
- 1 яйце от категория СО
- 1/2 с.л. пълномаслено мляко
- 1/2 с.л. бананови пюре (около 1 узрели банан)
- 1/4 ч.л. аромат на банан (по избор)
Рецепти с подобни съставки: сладкарско брашно, банани, екстракт от банан, яйца, мляко, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте в голям тиган на среден огън. растително масло, изсипвайки го 5 см., докато готвите термометър няма да покаже 190 ° C Смесете брашното в голяма купа по това време, бакпулвер, сол, 1/4 ч.л. канела и 1/3 с.л. захар пясък.
- В друга купа разбийте яйцата, млякото, банановото пюре и 2 с.л. л.растително масло. По желание добавете аромат на банан. Вв плитка купа смесете останалата половин чаша захар пясък с чаена лъжичка канела. Разбъркайте банановата смес на сухо съставки, докато тестото е мокро.
- На партиди се разстила на чаена лъжичка с горната част на тестото в горещо олио и се запържва до златисто кафяво, за около 15 секунди. от всяка страна. Излезте с нарязана лъжица и сложете върху хартия кърпа, за да абсорбира излишната мазнина, след това навийте понички, докато все още са топли в захар с канела.
