Подробна рецепта за супа със снимка. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 400, обща мазнина 12 гр., Наситени мазнини, протеини 40 гр., въглехидрати 34 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
The photoястия: Ryan Dausch Време: 7 часа. 35 минути Трудност: Лесни порции: 4 В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 малки парчета свинско филе (приблизително 350 гр. Всяко)
- 2 ч.л. среден къри на прах
- 2 ч.л. кафява захар
- Зеле и сок от една лайм, няколко филийки за украса
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 450 gr картофи; ако грудките са големи, нарежете ги на 4 части
- 1 малък букет пресен кориандър; оставете листата непокътнати, стъблата котлет на ситно
- 1 малък червен лук, нарязан на тънки филийки
- 1 консерва (400 с.) Кокосово мляко
- 3 супени лъжици. л. тайландска къри паста
- 1,5 с.л. фин зелен фасул (приблизително 170 гр.)
- 1,5 с.л. Маша кълнове (мънг кълнове от боб)
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, картофи, боб Capsicum, кафява захар, сок от лайм, къри, къри паста, кокосово мляко, червен лук, кінза
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа смесете свинското с къри на прах, чай лъжица кафява захар, лимонова кора, щипка сол и щипка пипер; остави настрана Поставете на дъното на купата за мултикукър картофи, отгоре стъбла на цилантро и половин резени червено лук.
- В малка купа разбийте кокосовото мляко с 1/4 с.л. вода и къри паста. Изсипете в купата за мултикукър. Добавете свинското и притиснете внимателно към зеленчуците и соса. Покрийте и гответе при ниска мощност 7 часа
- Прехвърлете свинското месо в дъска за рязане; оставете да изстине. Добави в купата на мултиварския зелен фасул и оставете без да затваряте капака, за 10 минути В малка купа смесете останалия червен лук с сок от лайм, оставете да се вари 10 минути. Добавете към кърито останалата чаена лъжичка кафява захар, подправете със сол и черен пипер.
- Подредете зеления фасул, картофите и соса. Нарежете свинското и добавете към чиниите. Отгоре на всяка порция сложете лука, маринования в сок от лайм, останалия сок в купа липа, кълнове маша и листата на килантрото. Гарнирайте с филийки преди сервиране вар.
