Ще ви отнеме по-малко от половин час, за да готвите това ястие. себе си кускусът се запарва за минути. И пържене на стриди гъба и празът отнема само около 10 минути. печен на скара зеленчуците се пълнят с необичаен вкус и аромат и го прехвърлят гарнирайте веднага щом ги смесите с нарязани пресни магданоз. За вкусна хрупка добавете нарязани пържени бадеми и с минимални усилия ще получите изящни Вегетарианско ястие в близкоизточен стил. Споделете с приятели: 
Време: 25 минути Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Смесете 1 малък праз (нарежете по дължина наполовина, изхвърлете тъмнозеления връх) и 220 гр. скъсана гъба с стриди с зехтин; сол и черен пипер. Пържете на умерено силен преобръщане на скара, докато се появят печени петна, 6-8 минути. Нарежете праз и гъби. Варете 1 супена лъжица. кускус в според препоръката на опаковката; разхлабете с вилица. Разбъркайте зеленчуците на скара и 1/4 с.л. ситно нарязан магданоз. пръскам препечени нарязани бадеми. Рецепти с подобни съставки: кускус, гъби, праз, бадеми
