Марината за мед и соево барбекю сос

5

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    340kcal

  • оценка

    5 от 5

  • рецепта

Тази вкусна марината е прекрасна с това, че е подходяща за всякакви вид месо. Соевият сос придава пикантност, а медът – хубав цвят. Съставките по-долу са за домашно готвене 1 кг месо.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

5 из 5 1 340

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. В отделна дълбока купа смесете соевия сос, зеленчуковия масло и разтопен мед. Можете да го разтопите на водна баня или точно в микровълновата.

  2. За соев сос трябва да добавите и обелени и нарязани на кубчета чесън, кайма и мащерка. Мащерката е желателно да се използва свеж, тогава няма да изгори така на месо в случай на топлина обработка.

  3. В получената смес мариновайте месото от 3 до 12 часа. Времето за мариноване зависи от вида и възрастта на месото. Ако е млад агнешко или пилешко месо, тогава е достатъчно да отделите 3 часа за туршия време, можете дори малко по-малко. Но когато барбекюто ще бъде приготвено от говеждо или агнешко месо, месото трябва да бъде вътре марината за поне 12 часа.

Ключови думи:
  • марината
  • шашлик

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: