Мармалад със сок

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 147,5kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Енергийна стойност
  

  147,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен домашен мармалад! Цветът ще зависи от кое Ще изберете сока, когато планирате да го готвите у дома. За повече ярките цветове могат да добавят хранителни оцветители.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• Плодов сок – 0,5 литра
• Пектин – 3 табл. лъжици
• Пудра захар – ¼ чаша
• Захар – ¾ чаша.

45 мин45 мин 147,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете 30 мл сок в тигана. Сложете на огън. Загрейте.
2. Смесете пудра захар и пектин. Добавете към топъл сок и оставете за 30 минути
3. В друга тенджера смесете останалите 200 мл сок със захарта, доведе до кипене. След като захарта се разтвори напълно, се вари още 5 минути.
4. Изсипете смес от сок с пектин и прах в сиропа, донесете възпаление. Варете, оставете да къкри на слаб огън.
5. Извадете от котлона след кипене.
6. Оставете леко да се охлади и изсипете във форми. Cool. Да сложа за няколко часа в хладилника.
7. Готовият мармалад може да се поръси със захар, кокос или оставете гладка.