Опитайте се да направите тази торта, със слой крем крема сирене за вашата сродна душа. торта ата с моркови има дълга история – подобни торти се пекат през Средновековието, защото захарта в онези дни беше скъпо, а морковите се използваха като естествени подсладител. Така според историята се появи торта с моркови, който се превърна в световно известен десерт. Парче торта ще стане перфектният завършек на гала вечеря за двама. друзьями: Time: 2 час. 55 минути Трудност: лесни порции: 2 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (Чл.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Торт
- 0,25 чл. американски орехи
- 2/3 чл. първокласно брашно
- 1 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. смляна канела
- 0,25 ч.л. сол
- Щипка настърган индийско орехче
- 0,5 с.л. захар
- 1 голямо яйце на стайна температура
- 0,25 чл. растително масло
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 150 gr. ситно настъргани моркови (около 3 малки парчета или 1 ст.)
сметана
- 250 gr сметана с крема сирене на стайна температура
- 110 gr. масло на стайна температура
- 0,75 чл. пудра захар
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: моркови, първокласно брашно, пекани, крема сирене, захар за глазура, яйца, ванилов екстракт, индийско орехче, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Вземете кръгла форма за кекс, сложете хартия за печене и поръсете леко със спрей до готвене.
- Торта. Печени пеканчета върху малък лист за печене. докато не покафенеят и се появи аромат, около 8 минути. след това оставете да се охлади и нарежете на едро. В средната купа смесете брашното, содата, канела, сол и индийско орехче. В центъра направете голям вдлъбнатина, така че да виждате дъното на купата. В тази вдлъбнатина добавете яйцето, захарта и разбийте с вилица, докато се комбинира, след това добавете олиото, ванилията и отново разбийте с вилица. Смесете с вилица суха и мокра смес, докато се постигне хомогенна консистенция. Добавете морковите и пеканите.
- Изсипете тестото в подготвената форма и печете докато докато клечката за зъби излезе от тестото чиста, около 20 – 25 минути. Оставете тортата да се охлади във форма на охлаждаща поставка за 20 минути, след това го извадете от формата, отстранете хартията за печене и оставете да се охлади напълно, като от другата страна поставете около 1 часа.
- Смесете сметаната и сиренето хранителен преработвател, докато се постигне хомогенна мека маса, 1-2 пъти спиране и изстъргване на сместа от стените и дъното на купата. Добави захар за глазура и ванилия, разбъркайте отново. Сложете сметаната малка купа.
- Нарежете тарталета на 4 равни части. Покрийте всеки триъгълник част 3 от член л. крем (шпатула ще ви помогне да разпределите крема равномерно). Върху чиния за сервиране поставете намазаните парчета един върху друг. на приятел. Покрийте задната извита страна на тортата с останалата с глазура и оставете 2 страни без глазура.
- Хладилник за 30 минути. Нарежете тортата наполовина и Сервирайте на празничната трапеза.