Натурална юфка “Акварел”

178

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 100,9kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  100,9kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Тази домашна юфка се приготвя у дома без яйца и е подходяща за вегетарианско и постно меню. Тази рецепта използва само естествени багрила И как цветните и вкусни юфка ще се зарадват деца!

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• Брашно -100 g
• Сол – 1 ч.л.
• Цвекло – 1 бр.
• Спанак – 200 гр

5 из 5 1 1 ч1 ч 100,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Направете естествени багрила. Може да е спанаков сок, коприва или други зелени, цвекло, моркови, куркума.
2. За да направите бяла юфка, вземете широка купа. изливам 30 г брашно. Добавете една трета от чаена лъжичка сол. Добавете 1 трапезария лъжица вряла вода. Омесете здраво тесто.
3. За приготвянето на зелени юфки, омесете само същото тесто вместо вода, добавете горещ сок или пюре всякакви зелени.
4. За да направите червени юфки, омесете тестото с горещо сок от цвекло или моркови
5. Разточете тестото на тънък слой с дебелина около 1 мм. котлет тънки или широки юфки с помощта на остър нож или специална машина. Можете да правите лъкове.
6. Подсушете добре юфката и съхранявайте в стъклен буркан.

Ключови думи:

• юфка
• лесно
• естествени багрила
• слаб
• просто
• цвят