13
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
115kcal
- оценка
-
рецепта
Когато имате време бавно да приготвите закуска у дома, можете вземете тази рецепта и направете вкусно бъркани яйца с домати, сладки чушки и босилек.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
115
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте, обелете, нарежете грубо.
- Обелете, измийте и нарежете лука на едри парчета.
- Измийте домата, нарежете грубо на филийки.
- Разбийте зеленчуците с три супени лъжици зехтин в блендер.
- Загрейте тигана с останалото масло, изсипете зеленчуковото пюре, черен пипер, сол, разбърква се, оставете да къкри десет минути.
- Сложете задушения зеленчук в отделен предварително загрят сух тиган. пюре (част, оставете около три супени лъжици), разбийте отгоре яйцата.
- Изплакнете, подсушете, нарежете ситно босилека.
- Сложете върху яйцата лъжица от останалите картофено пюре, черен пипер, сол, поръсете с босилек.
- Покрийте тигана, след минута можете да сервирате. Насладете се на закуската си през уикенда.
Ключови думи:
- закуска
- зеленчуци
- яйца