1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
272.72kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусни райета палачинки с шоколадов и ядков пълнеж се отнасят за онези ястия, които не се срамуват да сервират равномерно празнична трапеза! Най-често срещаните палачинки могат да се направят ярки красиво и необичайно! Опитайте да приготвите тези палачинки у дома Shrovetide, те ще се превърнат в истинска декорация и разцвет на вашето масата. Да ги направите не толкова трудно, колкото изглежда, просто следвайте всяка стъпка от рецептата.
Да започнем!
Съставките
0/13 съставки
272.72
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- В навечерието на приготвяне на палачинки пригответе крем: разбъркайте в кондензирано и тенджерно кондензирано и обикновено мляко, слагайте среден огън.
- Смесете жълтъка с какао и нишесте, разредете 1-2 с.л. мляко и разтривайте.
- Когато млякото започне да ври, изсипете сместа с какао и нишесте, гответе до гъсто, като бъркате постоянно (около минути десет). След като добавите ситно нарязан шоколад, разбъркайте. Охладете.
- Кремът трябва да е достатъчно гъст и в хладилник по-гъста.
- Нарежете ситно ореха и добавете към сметаната.
- Разбийте яйцата със захарта и солта, добавете 2 с.л. л. заквасена сметана и отново размахване.
- Постепенно добавете 500 мл мляко и 200 г брашно, добре смесете с миксер на ниска скорост. В края добавете супена лъжица зехтин и разбъркайте с шпатула.
- Изсипете една трета от тестото за палачинки в отделен съд, добавете какаото и разбъркайте добре.
- Изсипете шоколадовото тесто в молив за сладкиши, или тенджера с тънък нос.
- Загряваме тигана и изсипваме бяло тесто, палачинката трябва не е твърде тънка и не е твърде дебела. Горна спирала център изсипете шоколадовото тесто. Печем палачинки от двете страни.
- Поставете готовата палачинка в чиния със спиралата надолу, отгоре сложете супена лъжица пълнеж. Разточете палачинката със сламка.
Ключови думи:
- палачинки
- палачинки със сметана
- вкусни палачинки
- красива палачинка
- карнавал
- шоколадови палачинки