Пастет от скариди със сьомга

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 149.8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  149.8kcal

• оценка

• рецепта

Много нежен крем пастет, направен от риба и морски дарове. Това може да стане не само в делничен ден, а по-скоро ще дойде на празничната трапеза, като лека закуска, за вкусно сандвичи.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Кралски скариди – 20 бр.
• Филе от сьомга – 600 gr.
• Маскарпоне – 200 gr.
• Мащерка – 5 gr.
• Лимонов сок – 5 мл.
• Розмарин – 1 стрък
• Копър – 5 gr.
• Сол – 1/2 ч.л.
• Млян бял пипер – 1/4 чаена лъжичка

40 мин40 мин 149.8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Добавете сьомга, черен пипер и леко запържете на среден огън с и двете страни. В същото време слагаме стръкове мащерка и розмарин към тигана.
2. Оставете рибата да се охлади малко, прехвърлете в блендер и смилайте до състоянието на картофено пюре.
3. Добавете пюре от маскарпоне , нарязан копър и разбъркайте до еднообразие.
4. Запържете скаридите за 3 минути.
5. Нарежете скаридите на парчета, оставете няколко парчета за декорации. Добавете скаридите, лимоновия сок и разбърква.
6. Гарнирайте със скариди преди сервиране. Приятен апетит!

Ключови думи:

• скарида
• маскарпоне
• правилното хранене
• сьомга