0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
117’68kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусно и сърдечно ястие. Често готвя говеждо месо пиле със зеле, този път реши да опита с патица, гответе и ще ви хареса)
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
117’68
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарязах патицата на порции.
- Отрязвам излишната мазнина, след това я нарязвам на малки кубчета и Нагрявам го в тиган.
- Като премахвам грейвките, изпращам парчетата да се запържат на тази мазнина патица.
- Нарязваме зелето, нарязваме на малки кубчета лук и разтриваме моркови на ренде.
- Задушете зелето с лука и морковите, след известно време добавете сол, подправки на вкус, доматено пюре и труп още няколко минути.
- Когато патицата се пържи от всички страни, изцеждам излишната мазнина, т.е. поръсете със сол и добавете задушеното зеле.
- Отгоре наливам вряща вода, затварям капака и оставям да къкри половин час.
- Когато сте готови, поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте с заквасена сметана.
Ключови думи:
- зеле
- патица