Пиле на скара на скара

Ако пилешките гърди бият до равни слоеве, тогава те ще станат идеални основи за мини пици. Покрийте ги с филийки моцарела, тънки кръгчета домати и грил до сирене I разтопи. Миниатюрна “Маргарита” на базата на пилешки гърди готов! Остава само да поръсите с пресен босилек и червен черен пипер. Такава протеинова пица, за разлика от брашната пица, няма да ви напусне виновни чувства за изядени калории, но се оказва същото вкусно. Сервирайте като независимо предястие или, ако имате нужда от обяд посытнее, – с различными гарнирами. Снимка на пилешка пица на скара Time: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 4 пилешки гърди без кожа и кости (приблизително 200 gr. всеки)
  • 2 с.л. л. зехтин
  • 1 ч.л. сушен риган
  • 0,5 с.л. сос за пица
  • 220 gr тънко нарязана моцарела
  • 1 голям домат, нарязан на ситно
  • Малки листа от пресен босилек за заливка
  • Люспи от червен пипер, гарнитура (по избор)

Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, сос за пица, сирене моцарела, домати, риган, босилек

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте решетката на умерен огън. Смесете пилешкото месо с 1 с.л. л.зехтин. Плоска страна на чук за месо или тежка изхвърлете всяка пилешка гърда между 2 листа с тиган пластмасов филм до дебелина 0,5-1 см. Смажете пилето и от двете партии, останали 1 супена лъжица. л. зехтин, поръсете риган, сол и черен пипер.
  2. Намажете решетката за грил със зехтин. Запържете пилето докато готовност около краищата, около 3 минути. Флип и мазнина повърхността на всяка гърда е сос за пица. Поставете филийки отгоре моцарела, след това – кръгчета домати. Покрийте и запържете, докато пилето е готово и сиренето леко се разтопи, 3-4 минути.
  3. Извадете пилешката пица от скарата. Поръсете със сол, черен пипер, босилек и червен пипер.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: