1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
51.92kcal
- оценка
-
рецепта
Въпреки че това е много бюджетна рецепта за домашно приготвена супа от пилешки гърбове бульонът е богат и вкусен.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
51.92
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Изплакнете рамките, поставете в тиган, изсипете вода.
-
Сварете бульона от пилешкия скелет. Извадете рамките, почистете от кост, месо заделено.
-
Обелете картофите, нарежете на едри парчета и сложете бульон.
-
Сол, сложете дафинов лист и черен пипер. След като заври, извадете пяна, гответе за 15 минути.
-
Нарежете четвърт на пръстени, настържете морковите на средно ренде.
-
Запържете лука с морковите в растително масло.
-
Пресейте просото и изплакнете обилно в гореща вода.
-
Сложете просо към картофа. Варете 10 минути.
-
Сложете пърженето в супата, пилешкото месо, гответе на слаб огън 10 минути
-
Сервирайте поръсена с билки.
Ключови думи:
- бюджетно ястие
- пиле