Плътна телешка супа а: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 143’25kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  143’25kcal

• оценка

• рецепта

Чудесен вариант за приготвяне на ситна, вкусна супа у дома телешки бульон.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• картофи – 650 gr.
• ориз – 100 gr.
• морков – 1 бр.
• лук – 1 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• чесън – 2-3 скилидки
• доматено пюре – 1 супена лъжица
• сол
• подправки на вкус
• магданоз-1 китка
• зелен лук-1 китка
• говеждо месо върху костта – 1’5 кг.

1ч 30мин1ч 30мин 143’25

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Слагам говеждо кости да готвя.
2. Свалям пяната, сол.
3. Приготвям всички зеленчуци: обелвам картофите и ги нарязвам на кубчета, лук, черен пипер също нарязан на кубчета, моркови търкайте на едро ренде.
4. Когато бульонът е готов, изваждам костите и го изпращам да се готви картофи, докато се сварят наполовина, след това добавете към него ориз и гответе всичко заедно.
5. В същото време приготвям печене. В слънчогледово масло запържете лука, морковите, чушките, добавете чесъна, Запържвам доматеното пюре заедно.
6. След това добавете черен пипер и малко захар.
7. Когато оризът и картофите са готови, изпращам пърженето към супата. Аз се смесвам.
8. Оставям супата да заври. Следва ситно нарязан магданоз и зелен лук. Покрийте и оставете да вари. всички готов.

Ключови думи:

• говеждо месо
• суп