Правилна настройка на масата

„Правилна

Настройката на масата не е само подготовка за хранене. Това е специфично изкуство, което често определя предпочитанията. лицето, което сервира трапезата, а не нейните финансови възможности.

Значението на настройката на масата

Масата придобива естетика в зависимост от разположението различни елементи от празника на трапезата, както и от цялостна картина на хармония с целия интериор на стаята, нейния цвят и стил.

В допълнение към горното, настройката на таблицата трябва да отговаря определени изисквания: да отговарят на съществуващия вид и причина колекция, съвпадение на менюто и правилно поставяне на елементи сортиране.

Има определен алгоритъм на действията, който позволява минимален период от време и с максимална ефективност поставете много артикули за сервиране. Първо място покривка, която трябва да съчетава чистотата с перфектната гладка повърхност. Препоръчва се платът да не граничи завърши с ръба на масата и висеше над 250-300 милиметра, а дължината покривката трябва да е достатъчна, за да се поберат напълно краката масата.

4c7b22f08d8d186deea6e17f920b774e

След всички тези подготовки идва ред на чиниите. Е по-добре не само да ги почистват перфектно и да ги изсушават състояние, но полирайте до блясък. Табела за закуските трябва да са пред всеки стол на разстояние от маса завършва на 20 милиметра. На разстояние 50-150 милиметра в от лявата страна на чинията за закуски поставете специална чиния за пайове. Освен това средата на плочите трябва да образува една линия. Разнообразието и причината за празника са от голямо значение, тъй като точно това определя броя на чиниите и уредите на масата. Табелите за закуска трябва да се поставят върху малките трапезарии и чиния за пайове (може да се използва и за хляб) поставете по такъв начин, че границите да са крайни от краищата на масата чиниите не прекъснаха една линия с малки трапезарии плочи.

Настройка на маса за чинии за двама души.

Десертната чиния се поддава според нуждите. прибори не трябва да създава сложност и да не обърква хората с техните Разположение: резачката и вилицата трябва да са близо до основно ястие и разбира се съответстват на това ястие. Лъжица за десертът трябва да е зад чинията, така че да е стеблото отдясно. Ако трябва да сервирате вино, тогава от дясната страна местоположението на ножа е специална чаша за различни сортове вината. Често трябва да сервирате многобройни напитки, а след това всичко останалите очила трябва да са строго на мястото си.

Дълбока чиния за спагети трябва да бъде поне голяма щанд. Що се отнася до италианските ястия, то трябва да бъде в присъствието на хляб. Спагети се консумират от всякакви устройства (с изключение на нож), така че ножът да бъде заменен с необходимата лъжица или вилица. Заслужава си забележете, че десертната лъжица е на мястото си и ножа за рязане на маслото трябва да бъде отгоре върху чинията за хляб. италиански ястията винаги се комбинират с вода, така че воден съд трябва винаги заемете главното положение, малко далеч от основното ястие. вино чашата трябва да е от лявата страна над стъклото за вода.

20120801-servirovka 1

Комплект прибори за хранене идва веднага след поставянето плочи. Може да се случи, че на масата има голям избор прибори за хранене, след което започнете с тези, които са предназначени за най-важните ястия. Режещите устройства се поставят с дясната страна, с края на острието към чинията, вилици – отляво страна, сочи нагоре. Сложете супена лъжица така че тя да е близо до ножа. Ако менюто е съставено от такова екзотични ястия, които се нуждаят от допълнителни уреди тогава Можете да направите следния метод.

Колкото е възможно по-близо до чинията, поставете нож за маса, от дясната страна от него – нож за риба и не на последно място – нож за закуска. Освен това, ако трябва да подадете млечни продукти в пекарната продукти, след това върху специален съд, който не трябва да се поставя в противен случай, отляво на вилицата, поставете малко режещо устройство за масло. Ако трябва да сервирате супа, тогава специална лъжица за това трябва бъдете по средата на снек барове и рибни ястия. Лъжица може заменете рибен нож, ако няма нужда от рибно ястие. Отляво от чиниите трябва да намерите специална вилица за ножове – стартиране риба и завършваща вечеря. Разстоянието между устройствата трябва образуват най-малко 10 милиметра. По нищо не се различава от интервал между плочите и устройствата.

QovIMePFuD8

След това идва ред на стъклени съдове, изработени от кристал. Всички напитки вътре поотделно имат свой елемент за сортиране. За да доставя вода за всяка съдовете за хранене трябва да са специален съд или специален стъклена конфигурация Ако трябва да сервирате друг нискоалкохолен пийте, тогава трябва да сложите широка чаша с дръжка, насочени надясно. Що се отнася до другата напитка, то за тях има специални съдове. Ако таблицата съдържа няколко елемента за напитки чашата за вино трябва да е от лявата страна на средата плочи, а от дясната страна на правия ред поставете други предмети за прибори Трябва да се отбележи, че повече от три елемента не са трябва да са на една и съща линия.

Случаи за настройка на маса за 4 човека

Просторна чиния и чаша за супа. Фалшивата супа трябва да е отдясно и да е отвън граница и след това идва ред на нож и вилица. Необходимо е да поставите нож и вилица за приемане на важна храна в близост предмети съдове.

Десертната лъжица трябва да е зад чинията. Чаша за пиене бялото вино трябва да е точно зад лъжицата за супа. Ако дойде нужда от вода, тогава вляво се поставя специална чаша страна близо до чашата за вино. В крайна сметка чаша за червеното вино трябва да е в близост до най-важните ястия, а не наруши линията на други елементи на празника.

Купата за супа и просторната чиния трябва да бъдат включени стойка за чинии. Плочата за хляб трябва да бъде поставена отляво. Елементите на празника трябва да се поставят, както следва: лъжица за супа – до с рибен нож, вилица за приемане на риба отляво на външната граница, за основно ястие подходящи прибори за хранене. Малък нож за масла и други храни трябва да се поставят директно върху чинията за пайове. Десертните устройства трябва да се поставят по следния начин. начин: вилица – дръжка от лявата страна, лъжица – дръжка на дясна страна. Очилата трябва да се поставят в строг ред от лъжици за супа: бяло вино за закуски и съдове за други напитки, включително вода.

Pasha13

Салфетки се поставят след сервиране на стъклени съдове, изработени от кристал. Наличен е няколко варианта за дизайн на салфетки. Подготвени кърпички поставете пред всеки гост в чиния за закуски.

Не на последно място, предмети с подправки, вази с цветя и други елементи на декора. Устройства за различни подправки място близо до центъра на масата. Разбира се, тържествеността на масата може да даде само цветя. Те трябва да бъдат перфектно измити. и пресни, така че венчелистчетата да не могат да се рушат върху елементите на празника. Цветята могат да се поставят във всяка чиния или плитка ваза. това предпазливостта няма да блокира зрителното поле на събеседниците връзка помежду си ..

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: