2 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
286kcal
- оценка
-
рецепта
Ще си оближете пръстите от тази вкусна месна закуска. направи го! Приготвянето ви отнема само 40 минути.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
286
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Включете и предварително загрейте фурната до 160 °. Измийте зеленчуците от зелените. в извадете стеблото на патладжана и го нарежете на кубче. прехвърляне патладжан в купа, изсипете сол и покрийте с преса за 20 минути.
- Обелете и нарежете чесъна. В тиган, загрят на среден огън, изсипете олио, загрейте го и запържете патладжана и чесън до златисто кафяво 3 до 4 минути, като се разбърква. Подправете със сол, черен пипер на вкус.
- Вземете 3-4 слоя фило тесто и го нарежете на размер вашата форма, не ни трябват останалите. Нарежете аспержите на парчета с дължина 2 – 3 см. Поставете тестото в тава за печене, покрити с фолио. След това сложете резенчета шунка върху тестото отгоре – крема сирене, пържен патладжан, резенчета аспержи.
- Нарежете наденица Salchichon на филийки от 5 мм. Подредете филийки наденица, както е показано във видеото, перпендикулярно тестът.
- Увийте рулото така, че целият пълнеж да е в центъра, леко повдигане на краищата на тестото и завъртане навътре. повърхност намажете рулото отгоре с масло и отстранете листа за печене предварително загрята ролка за фурна за 15 – 20 минути.
- Готвене на рулото, не забравяйте да оставите да изстине, след това нарязайте и на порция, сложете върху чинията.
Ключови думи:
- шунка
- предястие
- колбаса
