Тази пълнозърнеста закуска е много питателна благодарение на протеините прах и овесени трици, богати на фибри. Ярките цветове дават нарязани сушени плодове като стафиди, череши, боровинки и сушени кайсии. Хранителна стойност на една порция: (общо 24 квадратни бар (5 см.) Калории 1 67, обща мазнина 5 г, наситени мазнини например, протеини 8 g, въглехидрати 23 g, фибри, холестерол mg, натриев мг., захар г. Сподели с приятели: Време: 1 час. Трудност: лесно Количество: 24 квадратни бара. (5 см.) В рецептите се използват измервателни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 120 gr. соев протеин на прах
- 65 gr. овесени трици
- 75 gr. пълнозърнесто брашно
- 20 gr. пшеничен зародиш
- 1/2 ч.л. сол
- 85 gr. стафиди
- 70 gr. сушени череши
- 85 gr. сушени боровинки
- 70 gr. сушени кайсии
- 350 gr много мек тофу
- 1/2 с.л. нефилтриран ябълков сок
- 110 gr. кафява захар
- 2 големи яйца, разбийте
- 2/3 чл. натурално фъстъчено масло
- Растително масло за смазване
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнесто брашно, зародиши пшеница, стафиди, сушени череши, сушени кайсии, тофу, ябълков сок, захар кафяво, яйца, фъстъчено масло
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте дъното на стъклената тава с пергаментова хартия (33 х 22 см.), Леко масло. Оставете ме на мира. Загрейте фурната до 180 ° C.
- В голяма купа смесете сух соев протеин, овесени трици, пшенично брашно, пшеничен зародиш и сол. Оставете настрана.
- Нарежете стафидите, сушените череши, боровинките и сушените кайсии и поставете вътре малка купа; остави настрана
- В трета купа разбийте тофуто с размах до гладкост. Добавете ябълков сок, кафява захар, яйца и фъстъчено масло, 1 съставка наведнъж, като едновременно се разбърква с размах. Добавете това маса до белтъчна смес и разбъркайте добре. Добави сушени плодове.
- Разпределете равномерно в приготвено ястие и печете вътре фурната за 35 минути или докато вътрешната температура достигне 96 ° C. Извадете от фурната и оставете напълно да се охлади преди нарязване. Нарежете на квадрати и съхранявайте протеинови пръчки здраво контейнер не повече от седмица.