Райска юфка лагман

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 83.6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  83.6kcal

• оценка

• рецепта

Не е необходимо да правите юфка за лагман у дома. мога използвайте готов например ориз. Ястието ще се окаже много вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Широка оризова юфка-1 пакет
• Телешки 600gr.
• Мазнини-60 gr.
• Лук – 2 бр.
• Чесън 6 бр.
• Български пипер – 1 бр.
• Малки тънки моркови – 3 бр.
• Daikon-1/2 бр.
• 3 картофа
• Доматен сок-1 с.л.
• Комплект подправки за лагман-1 ч.л.
• Сол на вкус
• Вода-1 л.
• Зелен-1/2 лъч.

1 ч1 ч 83.6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте мазнината в дълбок тиган.
2. Запържете фините телешки равномерно. Сложете на телешкото месо едро нарязан лук. Разбъркайте пърженето до омекване лук. Той не трябва да бъде позлатен.
3. Сложете моркови, нарязани на кръгли филийки с дебелина 2-3 см. Запържете за 3-5 минути.
4. Нарежете дайкон на малки кубчета и сложете моркови. Запържете 3 минути.
5. Нарежете зелето на парчета и запържете със зеленчуците до мекота.
6. Бел пипер, нарязан на едро с юфка, запържете 2 минути.
7. Нарежете картофите на кубчета, сложете зеленчуците и разбъркайте.
8. Изсипете подправки и сол в лагмана. Изсипете доматен сок да се смеси. Поставете минутите 3.
9. Залейте зеленчуците с вода, така че да ги припокрива с 2 см. Покрийте покрийте тигана и оставете да къкри на слаб огън за 40 минути.
10. Сварете юфката според инструкциите на опаковката.
11. Изплакнете във варена вода.
12. Подредете на части върху чинии. Изсипете месо и зеленчуци отгоре смес. Сервирайте поръсена с билки.

Ключови думи:

• юфка
• рагу
• супа