Разбъркайте запържете с патладжан и гроздови домати – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 110, общо мазнини 7 g, наситени мазнини 1 g, протеини 2 g, въглехидрати 12 g, фибри 6 g, холестерол 0 mg., натрий 127 mg., захар 5 g. 
The photoястия: Антонис Ахилеос Продължителност: 15 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 патладжан, нарязан на кубчета
- 3 скилидки чесън, натрошете
- 300 gr гроздови домати
- Нарязан килантро
Рецепти с подобни съставки: патладжан, чесън, домати грозде, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте в тиган до висока температура 2 с.л. л. маслина масло. Добавете нарязан патладжан и чесън, пържете постоянно разбърква се до златисто кафяво, около 5 минути. Добави гроздови домати и продължете да пържите, още 5 минути. Добавете сол, щипка захар и поръсете с цилантро.
