Салата от агнешки черен дроб

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  55kcal

• оценка

• рецепта

Ситна диета салата се приготвя у дома без сол. Вкусни и наситено ястие ще направи туршии.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• агнешки черен дроб 200 g
• кисели краставици 2 бр.
• зелен грах, замразен 100 g
• пресни краставици 70 g
• лук 20 g
• безмаслено кисело мляко 100 g
• горчица 1 ½ супена лъжица. л.
• копър 40 g

45 мин45 мин 55

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте черния дроб, изчистете от филма, накиснете в мляко. Премахване на нощ в хладилника.
2. Сложете вода на огън, сол, кипнете, сложете накиснат черен дроб. Доведете до кипене, отстранете пяната. Гответе 15 минути.
3. Извадете от вода, прехвърлете в купа с капак, охладете.
4. Солени и пресни краставици, нарязани на ивици.
5. Сварете замразения грах.
6. Настържете черния дроб на едро ренде.
7. Смесете нискомаслено кисело мляко с горчица.
8. Внимателно смесете черния дроб с граха в обемна купа, краставици, билки, дресинг от кисело мляко, горчица. Сервирайте с маруля.

Ключови думи:

• пилешки дробчета
• карантия