Салата от спанак от сьомга и скариди

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 186.43kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  186.43kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Предлагам да приготвя у дома много здравословна и вкусна салата от сьомга и скариди със спанак. Такава салата може да се направи за закуска или лека вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Спанак (пресен) – 1-2 шепи
• Сьомга (всяка червена риба) – 100 g
• Скариди – 200 g
• Пилешки яйца – 2-3 бр.
• Зехтин (за дресинг + за марината) – 3 с.л. + 3 с.л.
• Лимонов сок (за дресинг) – 1 ч.л.
• Горчица (за дресинг) – 1 ч.л.
• Магданоз (за марината от скариди) – на вкус
• Чесън (за марината от скариди) – 1-2 карамфил
• Сол на вкус
• Черен пипер – на вкус

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 186.43

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Почистваме скаридите.
2. Нека приготвим марината за скариди. Разбъркайте на ситно нарязан магданоз, 3 супени лъжици зехтин, нарязан на тънки чинии, чесън и черен пипер на вкус.
3. Сложете скаридите в маринатата и оставете в хладилник за 60 минути.
4. Сварете твърдо сварените яйца, охладете, обелете и нарежете на квартали.
5. Нарежете червената риба на тънки ивици.
6. Сложете скаридите на грил тиган и леко ги задушете СРЮ.
7. За дресинг смесете сол, черен пипер, лимонов сок, горчица и 3 супени лъжици зехтин, разбъркайте добре.
8. Поставете листата спанак в чиния, сложете спанака в чиния скариди и риба.
9. Отгоре сложете яйца, поръсете с черен пипер и вода дресинг. Салатата е готова!

Ключови думи:

• червена риба
• скарида
• салата с морски дарове