Салата с език с фъстъчен сос

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 164.77kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  164.77kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна салата с език и фъстъчен сос може да се приготви у дома както за нормално хранене, така и за празнична трапеза. Съветвам направете това ястие със семена от черен сусам.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Телешки език (варен) – 350 g
• Краставица – 400 g
• Домати – 400 g
• Рукола – 50 g
• Сусам (черен) – 20 g
• Сол на вкус
• Лимон (за украса) – резен
• Чили (за декорация) – 1 бр.
• Зелени (за сос)
• Чесън (за сос) – 4 скилидки
• Кориандър (за сос) – 1 ч.л.
• Винен оцет (за сос) – 3 с.л.
• Зехтин (за сос) – 50-70 мл
• Борова ядка (или кашу за сос) – 1 супена лъжица.

5 из 5 1 30 мин30 мин 164.77

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими продукти.
2. Първо гответе соса от ядки. За да направим това, ние влагаме цилантро блендер, мента, чесън, ядки, зехтин и оцет. Разбийте до гладкост, след което добавете сол на вкус черен пипер.
3. Краставицата ми и нарязана на кръгчета.
4. Нарежете домата на филийки.
5. В купа комбинираме езика и зеленчуците. Добавете фъстъчения сос и всичко разбърква.
6. Сложете рукола на чиния за сервиране, след което внимателно пуснете салатата.
7. При сервиране украсете с борови ядки, люта чушка, филийка лимон и поръсете отгоре със семена от черен сусам.

Ключови думи:

• фъстъчена салата
• салата с варен език