Тази салата с паста в деликатен кремообразен дресинг заквасена сметана, майонеза и лимонов сок, пълни с традиционни Състав на популярната американска сакоташка салата: Лима боб, царевица и домати. И пържена сланина я пълни хрупкава текстура и богат пушен вкус и аромат, които перфектно комбиниран с други съставки и кремообразен дресинг. Фасулът и царевичните ядки могат да се вземат замразени. Преди да ги добавите към салатата, те се варят отделно. Поръсете салатата с пресен зелен лук и сервирайте веднага. с друзьями: Time: 45 мин.Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr макаронени изделия от фузили
- 8 дебели филийки бекон, нарязани на ситно
- 1/3 чл. майонеза
- 3 супени лъжици. л. заквасена сметана
- 2 с.л. л. ситно нарязан пресен чесън
- 1,5 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок
- 1 супена лъжица. замразени малки зърна лима, размразяване
- 1 супена лъжица. замразена царевица в зърна, размразяване
- 1 супена лъжица. наполовина гроздови домати
- 0,5 с.л. ситно нарязан зелен лук
Рецепти с подобни съставки: макаронени изделия от спирала фусили, домати грозде, царевица, боб лима, бекон
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган донесете подсолена вода до кипене.
- Междувременно сложете бекона в голям студен тиган, след това загрейте на среден огън и пържете, като разбърквате от време на време, докато стане хрупкава, около 10 минути. Поставете го в чиния, покрити с хартиена кърпа, за да се отцеди мазнината.
- В голяма купа смесете майонезата, заквасената сметана, лука, лимоновия сок, 0,5 ч.л. сол и малко черен пипер.
- Сварете боба във вряща вода до омекване, около 15 минути. Добавете царевицата и продължете да готвите, докато зърното стане мека, около 2 минути. Обелете боба и царевицата в нарязана лъжица. гевгир и сложете под поток студена вода, така че царевицата и бобът спря да кипи. Отцедете и добавете всичко в купа с дресинг.
- Изсипете макароните във вряща вода и гответе според препоръка върху опаковката. Отцедете и изплакнете пастата под студена вода, за да се запази хладно; сложете в купа с дресинг.
- Добавете доматите и зеления лук в купа и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер и поръсете с хрупкав бекон. Салата с тестените изделия се сервират най-добре веднага.