Скариди и калмари с топла салата

2

Вкусни скариди и калмари с топла салата, които са лесни гответе вкъщи, съветвам ви да го направите за вечеря и да сервирате с чаша вино. Малка почивка!

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

5 из 5 1 173.59

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Ние ще подготвим всички необходими продукти предварително.
  2. Почистваме скаридите от чревни вени и черупки. Почистваме калмари от хитиновата плоча и филма, нарязани на пръстени с ширина 1 см.
  3. Счукайте скилидката чесън с нож. Чили пипер разрежете наполовина. Разтопете маслото на среден огън и добавете чесън, стръкове магданоз и чили.
  4. Увеличаваме огъня до силен и добавяме калмарите, готвим около 2 минути.
  5. След това добавете скаридите и пържете още 5 минути, скаридите трябва да стане розово.
  6. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на средни кубчета. Гответе, докато готовност в подсолена вода, след източване на водата.
  7. Фасулът се нарязва наполовина и се спуска във вряща подсолена вода 2 минути до готовност наполовина. Фасулът трябва да стои леко хрупкави. Изтичаме водата и слагаме боба в лед.
  8. Обелете червения лук и нарежете на тънки сламки, домати нарежете черешата на четвъртинки, накълцайте магданоза.
  9. В дълбока купа смесете черешата, лука, магданоза, маслината олио, лимонов сок, черен пипер и сол. Смесете всичко и оставете нататък 2 минути
  10. Затоплете картофите и боба, добавете към салатата.
  11. Готовата салата сложете на чиния за сервиране и украсете морски дарове.
Ключови думи:
  • калмар
  • скарида
  • морска храна
  • салата с морски дарове

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: