0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
92kcal
- оценка
-
рецепта
Това е моят вариант за готвене на популярна индийска яхния subji. Всичко е за подправките. Смесих джинджифил, куркума и асафоетида. И в оригиналната рецепта се използва индийско сирене панир, аз взе Адиге. Оказа се вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
92
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте и нарежете зеленчуците. Моркови и картофи на кръгчета, черен пипер сламки. Нарежете сиренето.
- Загрейте тиган на среден огън с олио, разточете картофи, моркови и чушки и запържете за 10-15 минути почти до готовност на картофи
- След това добавете броколи и грах, подправки, сол и черен пипер на вкус и запържете за 5-6 минути.
- След това добавете сирене и запържете още 2-3 минути.
Приятен апетит!
Ключови думи:
- зеленчуци
- рагу