Супа от карфиол и боб

13

Тази пюре супа а има приятна текстура и е вкусна. На него готвим у дома, имаме нужда от карфиол и бял боб. Супата е вегетарианска, постна и е добра за обяд дете.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

32.79

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Накиснете боба в студена вода за 8 часа. Изцедете водата измийте боба, изсипете 1,5 литра вода, доведете до кипене и гответе 2 часа. Оставяме малко боб за украса.
  2. Нарязваме ситно лука и сотираме в малко количество растително масло. Разглобяваме глава от карфиол на съцветия. Добавете лука и зелето в тенджерата с боб. Налейте 2,5 литра вода и варете 20-25 минути.
  3. Смелете супата с пасатор, добавете горчицата и разбъркайте. Загрейте зехтина и добавете нарязания розмарин.
  4. Преди сервиране украсете с боб и масло от розмарин. Приятно ми е апетит!
Ключови думи:
  • общителен човек
  • суп
  • боб
  • карфиол

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: