Супа от кнедли: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 75.84kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  75.84kcal

• оценка

• рецепта

Вероятно всички обичат кнедли. Реших да споделя рецептата домашно готвене вкусна супа с кнедли. Това ястие разнообразява обикновената ви маса. Не пропускайте да опитате да правя.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• 1бр яйце (тесто)
• Сол 1 ч.л.
• Брашно 3CT
• Кипяща вода 1-ва
• Растително масло 1 супена лъжица (тесто)
• Мляно месо 300гр
• Лук 2 бр (бульон)
• 2 моркови (бульон)
• Чесън 3 скилидки
• Доматено пюре 1 супена лъжица
• Сол на вкус
• Хмел от сунели -0,5 ч.л. (бульон)
• Вода -2л

1 ч1 ч 75.84

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Готвене на тесто. Разтрийте яйцето със сол.
2. Добавете част от брашното, разбъркайте.
3. Супена лъжица растително масло и отново останалото брашно.
4. И леко вряща вода. Омесете меко тесто.
5. Отстранете за 30 минути отстрани.
6. Разточете тънък слой, нарязан на малки кубчета.
7. Сложете приготвената плънка.
8. Сгънете в триъгълник, върнете страничните ъгли назад и за свързване.
9. Изсипете олио в тиган, запържете лука, морковите, чесъна и доматено пюре.
10. Изсипете вода. Сол и добавете сунели хмел.
11. Доведете до кипене и добавете кнедли.
12. Гответе 5-8 минути.
13. Сервирайте с билки и заквасена сметана.

Ключови думи:

• пелмени