Супа от леща с моркови

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 63.2kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  63.2kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна вкусна супа от леща, моркови, български пипер. Гответе го с домашно масло.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Червена леща – 1,5 с.л.
• 3 моркова
• Червен пипер червен пипер-1 бр.
• 1 лук
• 2 скилидки чесън
• Масло-30 гр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Индийско орехче-1/4 ч.л.
• Зехтинът е за сервиране.
• Черен пипер
• Крем-200 гр.
• Сол на вкус
• Кипяща вода-2 литра

5 из 5 1 1 ч1 ч 63.2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Потопете измитата леща във вряща вода.
2. Нарежете морковите на малки парченца.
3. Нарежете лука в голямо кубче.
4. Чушки, семена, отрязани прегради и краче. Нарежете го на големи полукръгове.
5. Запържете зеленчуците в масло, заедно с нарязани на четири части чесън.
6. Морковите трябва да са напълно сварени.
7. Потопете измитата леща във вряща вода, гответе 15 минути. За сол и спуснете дафиновия лист.
8. Сложете пържените зеленчуци в супата.
9. Варете за 20 минути.
10. Извадете дафиновия лист и разбийте супата с пасатор.
11. Добавете индийско орехче, черен пипер.
12. Изсипете сметаната в супата и загрейте до кипене.
13. Сервирайте със зехтин.

Ключови думи:

• супа
• супа от пюре