Свинско филе със сос от чили на фурна

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 262kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  262kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно печено свинско сладко, предварително мариновано в чили сос с джинджифил, чесън и готвени у дома в Фурна, идеална за празнична трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Парче свинско сладко – 800 gr.
• Чесън – 8 скилидки
• Корен от джинджифил – 2 cm.
• Чили сос – ½ чаша
• Бял винен оцет – ¼ чаша
• Растително масло – ¼ чаша
• сол

2 ч2 ч 262

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа с пасатор изпращаме обелен чесън, чили сос, нарязан корен от джинджифил, оцет, олио и сол (2 щипки). добре бийте до гладкост.

2. Измиваме свинското филе, отрязваме мазнините и стърчащите части, така че парчето се оказа право. Разстелете в съд, изсипете ароматно чеснов сос, настъргваме, покриваме и охлаждаме поне 2 часа.

3. Прехвърляме маринованата слабина във формата, заливаме с остатъците сос и сложете във фурната за 40 минути на 190 градуса. след това намалете температурата до 150 градуса и печете още 1 час.

4. Изваждаме сочно свинско филе в чили сос, оставяме за 5 минути, след това прехвърлете в чиния, изсипете сос от дъното на формата и веднага сервирайте.

Ключови думи:

• Във фурната
• печен
• филе
• месо
• свинско месо
• свинско месо