6
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
71.06kcal
- оценка
-
рецепта
И какво всички правим тиква супа от тиква, сякаш е повече не е подходящ за нищо? И нека да приготвим вкусен дом от него. кнедли и ги сварете в месен бульон.
Да започнем!
Съставките
0/12 съставки
71.06
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Както обикновено, започваме със съхранение на зеленчуци.
- Почистваме и нарязваме зеленчуците: лук, моркови, картофи. За тези, на които като корен от магданоз, можете да го добавите към сотето.
- Запържете лука с морковите в загрято на тиган масло.
- Сложете картофи в бульона и поставете тигана на огъня. Гответе за 15 минути. Добавете сотирани зеленчуци.
- Обелете тиквата и, като режете, сварете на малко количество вода.
- Солено тиквено пюре в картофено пюре, добавете нарязан риган, смесете с яйцето и след това брашното, омесете тестото.
- Добавете тестото с лъжица към бульона и гответе до готовност на кнедли. Размерът на кнедли ще зависи от размера на лъжичката тестото.
Ключови думи:
- ньоки
- суп
- тиква