Торти а ла мод с пекани и бекон

Рецепта за сладкарски сладкиш със суфле. C добавяне на пекани и бекон. Такива торти се сервират шариком мороженого. Фото торти The photoястия: Yunhi Kim Време: 1 час. Трудност: лесно Количество: 9 торти В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

За пълнежа:

  • 3 големи яйца
  • 1/3 чл. захар
  • 8 нарязани бекона, нарязани на кубчета
  • 1 супена лъжица. царевичен сироп или инвертиран сироп
  • 5 супени лъжици. л. разтопено масло
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1/2 ч.л. ябълков оцет
  • 1 супена лъжица. пекани или орехи + малко за декорация
  • Ванилов сладолед за декорация

За основата на тортите:

  • 1 1/4 чл. пшенично брашно
  • 1/4 чл. захар
  • сол
  • 2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
  • 6 супени лъжици. л. студено несолено масло, нарязано на кубчета кубчета + малко за смазване на формата

Рецепти с подобни съставки: пекани, орехи, бекон, първокласно брашно, яйца, лимонов сок, ябълков оцет, ванилов екстракт, ванилов сладолед

Приготвяне на рецепта:

  1. Подгответе основата за питките: предварително загрейте фурната до 190 ° С. Покрийте дъното и страните на квадратна форма 20х20 см с фолио, така че краищата на фолиото на 2 см да стърчат над страните. Леко намажете фолиото с масло.
  2. В голяма купа или преработвател за храна комбинирайте брашно, захар и солта. Добавете охладеното масло и бъркайте бързо, докато образуване на хомогенна маса. Добавете лимонов сок и омесете хомогенно тесто. Разпределете равномерно тестото по дъното приготвен съд за печене и печете до златисто кафяво 15 минути
  3. Докато основата за тортите се пече, пригответе пълнежа: запържете кубчетата бекон до хрупкава. Сложете ги хартиени кърпи за подреждане на излишната мазнина. В отделна купа разбийте яйца, царевичен сироп, захар, разтопен крем олио, екстракт от ванилия и ябълков оцет.
  4. Разстелете в тях пеканите и пържената сланина основата на тортата, отгоре се намазва с яйцето смес. Печете до златисто кафяво за 30-35 минути. Извадете тигана от фурната и оставете да изстине напълно, а след това внимателно извадете тортата от формата с помощта на фолио.
  5. Нарежете тортата на квадратчета, украсете тортите с топка ванилов сладолед и пекани.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: