Туршия от сом

3

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    40.44kcal

  • оценка
  • рецепта

Зъбната болка не е често срещан гост на нашата трапеза, но в Русия подготовката за него беше много щастлива, придава на тази супа специален вкус.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

40.44

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Сварете сома в рибен запас с дафинов лист и черен пипер грах 20-25 минути. Туршия от сом
  2. Сварете с леко забележимо кипене.
  3. Извадете рибата и освободете от костите.
  4. Прецедете бульона.
  5. Нарежете морковите и лука на парчета и запържете, докато омекнат вътре растително масло. Туршия от сом
  6. Натрошете водораслите с нож и сложете зеленчуци. Пържете всичко заедно още 5 минути.
  7. Запържете краставиците, нарязани на кубчета или полукръгчета растително масло 15-20 минути.
  8. Добавете нарязани картофи към рибния запас 15 минути.
  9. Сложете морските водорасли със зеленчуци в супата и гответе за 10 минути.
  10. Добавете пържените краставици и гответе още 10 минути. Солен бульон ако е необходимо.
  11. Сложете рибата в супата и я затоплете, докато заври. Супата е готова. Сервирайте гарнирани с билки.
Ключови думи:
  • ланцет риба
  • морска кале
  • туршия
  • риба

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: