Вкусът на този удар със сладолед ще бъде трудно да се забрави, както и оригинална порция на напитката. Рецептата показва прилики с прочутия коктейл от Rinz джин-физ, който се приготвя с използвайки сметана, яйчен белтък, джин и портокалова вода. Ударът обаче надминава своите предшественик. Снежен човек със сладолед сред искрящи балони виното носи зимното настроение, кремообразен вкус, както и охлажда го вместо обикновен лед. Удобно е, че детайлът може да бъде сглобете се предварително и съхранявайте във фризера до 1 8. + Прекомерният алкохол вреди на вашето Здраве! Time: 1час. 45 минути Трудност: лесни порции: 20 Използвайте рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 супени лъжици. (1,9 л.) Ванилов сладолед
- 2 с.л. (470 мл.) Портокалов сорбет
- 7 шоколадови мини капки
- 1 драже от портокалов мармалад, нарязан наполовина заедно
- 1 лента от кисел мармалад, изрежете краищата с ножица до имитира ресни на шал
- 1 мини ружа
- 1 бутилка (375 мл.) Охладен джин
- 1/2 с.л. портокалов ликьор, като Gran Marnier, охладено
- 2 бутилки (по 750 мл.) Сухо пенливо вино, охладено
- 1 литър seltzer охладен
- Пудра захар
Рецепти с подобни съставки: джин, ликьор Grand Marnier, Оранжев ликьор, пенливо вино, минерална вода, ванилия сладолед, портокалов сорбет, мармалад, желе боб, ружа
Приготвяне на рецепта:
- Оставете тигана във фризера за 20 минути.
- Използвайте специална лъжица, за да направите ванилов сладолед топки, опитвайки се да им даде най-съвършената сферична оформят. Сложете ги върху охладен лист за печене. Форма една топка два пъти по-голяма от останалите. Направете топка навън портокалов сорбет, половин размер на средните топки сладолед. Оставете няколко неравности в основата (това ще стане “шапка” на снежния човек). Запазете останалия сорбет за употреба. друг път. Замразете топките до втвърдяване (приблизително 1 час) или докато не сте готови да сервирате. Оставете голям купа за перфориране във фризера, докато стане ще стане много студено (приблизително 30 минути).
- Отделете отделно 1 топка среден ванилов сладолед размер, а останалото поставете в средата на купата за удар.
- За да направите снежен човек, задайте голяма топка ванилов сладолед на хълм от средни по големина “снежни топки”. Прикрепете 5 шоколадови парчета във формата на капка от едната страна голяма топка под формата на вертикална линия за симулиране на бутони. Натиснете ги с остри върхове навътре. Поставете отгоре голяма топката е отложена ранна топка със среден размер, която ще главата. Изстискайте останалите 2 парчета шоколад, които да направите очите. Прикрепете половин драже от мармалад, за да симулирате носа. Увийте лентата с мармалад около врата си, сякаш е шал. От горе поставете топка от портокалов сорбет, която ще се превърне в шапка. Към него прикрепете помпонен мини ружа. Можеш съберете снежния човек предварително и съхранявайте купата с удара във фризера камера за 2 часа, ако не планирате да сервирате веднага същото.
- За да направите удар, добавете течности по-долу ред: джин, портокалов ликьор, пенливо вино и селце вода. Поръсете пудра захар, за да симулирате сняг. служа пробийте в широки чаши (вижте бележката), като добавите към всеки лъжичка сладолед Забележка В чаши с чаши използва се като чаши за шампанско, на крак разположена е широка и плитка купа.