Sloppy Joe (роден Sloppy Joe – Slut Joe) – един от няколко вида бургери, с които не можете да се занимавате готварски котлети. Просто месният сос се разстила на кифлички и допълнителни зеленчуци, които обикновено се сервират сандвичи. за Готвене веган помия Джо перфектно съответстват на шампионки. Сосът с тях придобива месеста текстура, което е чудесно допълват орехите. Сервирайте бургер със салата или настърган зеле, пикантни мариновани чушки и зелено с лук и се наслаждавайте да се опитвате да не се размазвате, защото бургер поради добра причина е т.нар. Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 257, обща мазнина 9 g, наситени мазнини g., Протеини 8 g., въглехидрати 37 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Споделете с приятели: 
Време: 45 минути Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 gr шампиньони, нарязани наполовина
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1 голям сладък лук, нарязан на кубчета
- 1 и 3/4 чл. лека бира
- 1/3 чл. ситно нарязани орехи
- 1 малка зелена чушка, обелена и нарязани на кубчета
- 0,5 ч.л. Чили на прах Чили на прах
- 1/4 чл. кетчуп
- 3 супени лъжици. л. доматено пюре
- 6 пълнозърнести кифли бургер *
- Настърган червено зеле или зелена салата, мариновани халапено чушки и зелен лук, за сервиране (на избор)
Рецепти с подобни съставки: гъби шампиньон, чушки, пълнозърнеста кифличка, орехи, доматено пюре, кетчуп, бира светлина, чили
Приготвяне на рецепта:
- В хранителен комбайн смилайте много гъби на малки партиди парчета. Оставете настрана.
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено Загрейте зехтина на силен огън. Добавете лука, 1 с.л. л. бира и 1/4 ч.л. сол и пържете, като бъркате често, докато лукът покафенява за около 5 минути.
- Добавете периодично орехите и чушките и запържете като се разбърква, докато пиперът е хрупкаво-мек, около 3 минути. Добавете гъбите, 3/4 ч.л. черен пипер и подправка с чиполе и запържете, като бъркате често, докато гъбите се сварят, около 5 минути.
- Изсипете останалата бира, кетчупа, доматеното пюре и 1/8 ч.л. сол и гответе, като разбърквате, докато сосът придобие желаната консистенция, около 2 минути.
- Сложете сместа върху всяка кифличка. Сервирайте с хрупкава топпингами на выбор.Примечание* Някои кифлички не са подходящи за вегани, така че внимателно прочетете информацията на етикета и се уверете, че продуктът не е съдържа яйца и млечни продукти.
