Окичени млади картофи – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 165, общо 9 g мазнини, 5,5 g наситени мазнини, 2 g протеини, 20 въглехидрати например, фибри 2,5 g, холестерол 23 mg., натрий 174 mg., захар 1 g. 
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 25 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 500 gr. млади необелени картофи
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 1/2 ч.л. чили на прах или на вкус (подправката се смесва с лютата чушка вижте рецептата тук)
- Сол и прясно смлени чушки
Рецепти с подобни съставки: подправка от картофи, чили
Приготвяне на рецепта:
- Сложете картофите в тиган, налейте студена вода, добавете солта. Доведете до кипене и варете картофи до омекване, 15 – 20 мин., източете водата. Добавете маслото, чили на прах, солта и черен пипер на вкус, разбъркайте.
