Задушен картоф със свинско месо в домат сос

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  188kcal

• оценка

• рецепта

Нека да приготвим традиционно руско ястие у дома – задушени картофи със свинско, лук, с добавка на доматен сос. Месо с картофите изсъхват дълго време на печката и се оказва много нежно и вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Свинско (филе) – 800 gr.
• Картофи – 6-7 бр.
• Лук – 1 бр.
• Доматен сос – 200 мл.
• Брашно – 5 супени лъжици.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 20мин1ч 20мин 188

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте свинското и нарежете на средни парчета, обелени картофите – едри, лукът – ситно. Нарязано месо оваляйте в брашно, изпратете до сгорещено олио и запържете докато изсветлявам

2. Сложете лука в месото, запържете до омекване, добавете картофите, смлян черен пипер, сол, дафинов лист. Изсипете доматен сос (мощно) вземете барбекю или пикантно), вода (½ чаша) и разбъркайте.

3. Готвене на ароматизирани картофи със свинско месо, покрито бавно огън за 50-60 минути, докато сосът се сгъсти. периодично смесваме, в края опитваме със сол.

4. Сервирани задушени картофи със свинско месо, сервирани със салата от кисело зеле и пресен хляб.

Ключови думи:

• картофи
• картоф
• месо
• свинско месо
• яхния
• яхния