Заек в сметанов сос с чесън

7

• 3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 190,01kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  190,01kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Как да разнообразите ежедневното меню? Отговорът е прост – полезен, диета и хипоалергенно заешко месо. Много ароматно и вкусен заек се получава в заквасена сметана чесън сос. Това ястие Можете да готвите у дома на масата на кърмачка. Сос от сметана прави заешкото месо особено сочно и нежно.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Заек-1 кг
• Заквасена сметана-200 гр
• 2 глави лук
• Брашно-4 с.л.
• Масло – 100 g
• Дафинов лист – 2 бр.
• Чушките се смесват на вкус
• Чесън-3 скилидки
• Сол на вкус

5 из 5 1 1 ч1 ч 190,01

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и подсушете парчетата заек, добавете черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте.
2. Нарежете лука на ситно. Сложете в тиган и сотирайте докато златист цвят няколко минути.
3. След това оваляйте парчетата в брашно и запържете в зехтина с две страни до златисто кафяво 5-7 минути.
4. Добавете няколко чаши студ към тигана към пържения заек. вода и оставете да къкри за 30-40 минути.
5. Смесете дафинов лист, заквасена сметана и вода, добавете към заека, така че маринатата да покрие изцяло месото. Задушете на слаб огън 10 минути.
6. Обелете чесъна и изравнете в чесъна. Добавете към заека, разбъркайте и оставете в заквасена сметана за 10-15 минути. Заек вътре сметанов сос с чесън е готов. Приятен апетит!

Ключови думи:

• детска маса
• Диетично ястие
• игра
• италиански
• заек
• месо
• основно ястие
• Празнична трапеза
• яхния