Мини чийзбургер “Slut Joe” – подробна рецепта приготовления. Photo of the dish: Леви БраунВреме: 40 минути Трудност: Лесна сума: 12 Sloppy Joe Burgers В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr смляно говеждо месо (шия)
- 1/4 чл. майонеза
- 1 ч.л. лют сос
- 1 супена лъжица. л. чили сос
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 1/2 лук, нарязан на ситно
- 1/2 с.л. ситно нарязани туршии
- 1 блок с 12 кифли за откъсване
- 6 филийки сирене
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, руло с масло, чили сос, пикантен сос, кисела краставица, сирене
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте майонеза, чили сос и лют сос в малка купа; хладилник до готовност за сервиране.
- Загрейте решетката във фурната. Загрейте растително масло в голям тиган на среден огън. Добавете лука и говеждото месо кайма и сол 1,5 ч.л. сол и добавете няколко щипки смлян черен пипер; запържете, като разбърквате от време на време, докато покафенеят цветове, от 5 до 7 минути. Свалете от котлона и смесете с мариновани краставици.
- Нарежете целия блок кифлички на две части хоризонтално. Поставете горната и долната половина на кифлите с изрязаната нагоре. дребна риба до готовност, от 1 до 3 минути. Извадете от съда за пържене и загрейте фурна до 200 ° C.
- Намажете и двете страни на резенчето с пикантна майонеза. Сложете каймата на дъното на кифличката с дебел равномерен слой; сложете сирене отгоре. Покрийте горната част на кифличката. Печете до хляб препечена, но сиренето няма да се разтопи, от 10 до 12 минути.