Рулца с пиле, къри и ябълка – подробна рецепта приготовления. 
Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3/4 чл. нарязано на кубчета варено пиле
- 1 супена лъжица. консервиран нахут, който трябва да се измие, отцеди и се рушат
- 1/3 чл. 2-% натурално кисело мляко
- 1 супена лъжица. л. къри на прах
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 2 ч.л. прясно изцеден сок от лайм (приблизително 1 голям лайм)
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. смлян черен пипер
- 1/3 чл. сладък сос от манго от chutney
- 115 gr. натрошено козе сирене
- 1 супена лъжица. нарязан зелен лук
- 3/4 чл. нарязана прясна мента
- 1/4 чл. стафиди
- 1/4 ч.л. лют сос на вкус
- Около 4 супени лъжици. нарязана на ситно салата романо
- 1 необелена ябълка, нарязана на 0,5 см филийки.
- 4 пълнозърнести роти питки с размери 30 см.
Рецепти с подобни съставки: пилешко, козе сирене, сирене пекорино романо, сос от чатни, къри, ябълки, маруля от румън, стафиди, сок от лайм, нахут, пшеничени питки, пикантен сос, мента
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа смесете следните съставки: сос от патрон, кисело мляко, къри на прах, масло, сок от лайм, сол и черен пипер. Полученото разбийте сместа с размах. Добавете нахут, козе сирене, чесън, мента, пиле, стафиди, пикантен сос на вкус, листа от салата и ябълки.
- Поставете пълнежа в центъра на всяко руло, оставяйки 5-7 см ръб. Покрийте пълнежа с този ръб, след което огънете горния и долния ръб и навийте здраво ролка. Изрежете всяко руло нарежете наполовина и сервирайте.
