Чийзбургери с чили и лук пръстени – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish:Леви Браун Време: 25 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 замразени лукови пръстена панирани
- 650 gr. смляно говеждо месо, за предпочитане от шията
- Груба сол и прясно смлян пипер
- Растително масло, за скара
- 4 филийки кашкавал чедър
- 4 меки виенски кифлички, разрязани хоризонтално на две половината от
- 1 супена лъжица. варено чили (яхния от кайма, боб и доматен сос), загрейте
- 1/3 чл. барбекю сос
Рецепти с подобни съставки: лук пръстени, смляно говеждо месо, сирене чедър, рулети от Виена, чили чиния, барбекю сос
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе лук пръстени, както е посочено в инструкциите за опаковки; дръжте на топло.
- Загрейте решетката до умерено висока температура.
- От каймата оформете четири кръгли банички с тегло 160 грама. ис дебелина около 2 см. Направете палец в центъра на всеки котлети вдлъбнатина в 1,2 мм. Поръсете котлетите от двете страни със сол и черен пипер.
- Намажете решетките на скара с малко количество зеленчук олио, поставете баничките върху багажника на телта, вдлъбнатината отдолу и пържете, докато появата на белези, приблизително 5 минути Обърнете и продължете запържете до леко твърдо, около 3 минути повече. Котлети се оказват средно пържени. Една минута преди това Когато приключите, сложете една филийка сирене върху баничките. Прехвърлете котлетите в чиния и оставете за 5 минути.
- Поставете кифличките на скара, нарежете нарязани и пържете, докато златист цвят, приблизително 1 мин.
- Поставете баничките на долните половини на кифличките, сложете отгоре люти чушки и лук. Изсипете барбекю сос, след това покрийте горни половини на кифлички.
